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【zotter】 カカオニブ 70%ダークチョコレートコーティング

1,650円

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チョコレートの原石とも言える”カカオニブ”を70%ダークチョコレートでコーティング。その小さなひと粒ひと粒にカカオの魅力がいっぱい! 【カカオニブとは】 カカオ豆の種子を発酵⇢ロースト⇢細かく砕いたもの。 栄養成分いっぱいの天然のスーパーフード! *70%ダークチョコレートコーティング *ほどよい甘さと本格カカオの香ばしさ *食べやすいつぶつぶタイプ *ヴィーガン対応 *おつまみにもぴったり 【サイズ】W約65 × H約136 × D約50mm 【内容量】100g 【アレルギー物質(28品目中)】 なし 【栄養成分(100gあたり)】 エネルギー/575kcal タンパク質/8.8g 脂質/43g 飽和脂肪酸/26g 炭水化物/33g 食塩相当量/0.64g (推定値) *落花生、アーモンド、カシューナッツ、卵、小麦、乳及び乳製品を含む製品と共通の設備で製造しています。 *製造工程上、商品に小さな傷等がある場合がございますが、 品質及び食品衛生上の問題はありません。 *温度の上昇により多少柔らかくなることがありますが、品質には影響ありません。 ■賞味期限:2023.07.21 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■原産国名:オーストリア 【Zotterとは】 長い伝統を誇るオーストリアのチョコレート文化の最先端に位置するゾッター社。その工場は、オーストリアのトスカーナともいわれる農業州シュタイアーマルクの、なだらかな果樹園の丘に囲まれた素晴らしい自然環境の中にあります。 エコロジー意識を徹底させた自社工場で、カカオ豆の焙煎にはじまる全ての生産工程(BEAN TO BAR)を自前で行っているゾッターは、世界でも希有なアルティザンチョコレートメーカー。食品衛生、そして環境保全の意識レベルが極めて高いオーストリアでも、その徹底ぶりにおいてユニークな存在です。 BIOでなければ、自分が作ったチョコレートを買って下さるお客様に対してのみならず、カカオや砂糖を作る生産者の人達、そしてそれを育む土地に対してFAIRではない。BIOとFAIRは切っても切り離せないというのが、ヨーゼフ・ゾッターのフィロソフィー。持続可能な地球環境を維持するために欠かせないこの二つの要件を同時に満たし、なおかつエコロジーに徹した最新の設備で作られるゾッター社のチョコレート製品は、日本の消費者の皆様の高い要求に、安全面においてはもちろんのこと、おいしさ、さらには楽しさ、美しさという感性のレベルにおいても、十分にお応えします。

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